18.00 Uhr am Samstag, den 03.04.21!!!

Aufgrund, der nicht absehbaren Situation haben wir beschlossen, erneut ein köstliches Ereignis im altbewährten Online-Format anzubieten. Es hoppeln über den Bildschirm Meino vom "Wissingers Schlecherterbräu" aus Lindau und Claudius vom „Weingut Haug“. In gewohnter Manier ist das Motto: Gemeinsam kochen, essen und trinken!

Am Ostersamstag gibt ein 3-Gänge-Menue (wahlweise auch vegetarisch möglich - bitte bei Bestellung angeben, nur komplette Pakete möglich), dazu vier Weine zelebriert und vorgestellt durch die beiden.

*Summer 2020

*Grüner Spargelsalat dazu einen Müller-Thurgau 2019

*Lammragout in Spätburgunder, Büroklammer Spargel und Cremepolenta dazu einen Spätburgunder Rotwein 2018

*Rhabarber Tiramisu dazu einen Solaris 2020

Wie geht es dann weiter?

Ihr erhaltet vorab von uns eine Einkaufsliste und was man sonst noch so braucht. Der Wein und ein Teil vom Menü werden per Post geschickt, damit der Abend für alle ein Vergnügen wird, Zugangslink öffnen und los geht es!

Der Wein reicht für mehr als 2 Personen, Essensanteil für dieses Paket ist für 2 Personen ausgelegt. Wenn man will, kann man das Paket aufstocken und für 4 Personen bestellen. 4 Fl. Wein (0,75l Flaschen) und der aufgestockte Teil des Menüs inkl. Zugang zu unserem illustren Abend kostet dann 97,-€ plus Versand - einfach bei Bestellung angeben.

Anmeldeschluss für dieses Event ist Sonntag, der 28.03.21 

18.00 Uhr am Samstag, den 27.02.21

Zusammen kochen, essen, trinken – online mit Meino vom "Wissingers Schlecherterbräu" aus Lindau und Claudius vom „Weingut Haug“. 

*PetNat

*Geröstete Artischocke, Feldsalat in Kartoffel Dressing, Parmesan und Sonnenblumenkerne dazu einen Vinatur Rosé 2019

*Lachsforellenfilet in Beurre Blanc, Tomaten-Lauchgemüse, Pastinakenpüree dazu einen Johanniter 2019

alternativ als vegetarische Variante: gebackener Chicorée, Tomaten-Lauch Gemüse, Pastinakenpüree dazu einen Johanniter 2019

*Lindauer Apfelkuchen mit Weinschaumcreme und Lieblingseis dazu einen Souvignier Gris 2019

Anmeldeschluss für dieses Event ist Sonntag, der 21.02.21