Soweit nicht anders gekennzeichnet, sind alle Weine Bioweine.


Der Summer

Neben leichten Limetten- und Pfirsicharomen präsentiert sich diese Muscaris-Müller-Thurgau-Cuvée mit einer adretten, fruchtigen Leichtigkeit des Seins und einer animierenden Frische. Ein facettenreicher Sommerwein, der viel Trinkspaß bereitet.

 

halbtrocken | fruchtig, prickelnd

Alc.: 11,5 % vol | Säure: 7,0  g/l | Restzucker:  10,5  g/l

0,75 Liter | Enthält Sulfite

9,00 €

12,00 € / L
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Vinatur Cuvée Weiß 2021

Das Beste unserer Sorten in einer Komposition. Diese Cuvée zeigt intensive Aromen nach Birne, grüner Apfel und Grapefruit.

 

trocken | ausgewogen, phantasievoll 

Alc.: 12 % vol | Säure: 7,4 g/l | Restzucker: 3,0 g/l

0,75 Liter | Enthält Sulfite

9,00 €

12,00 € / L
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Müller Thurgau QbA 2021

Der Klassiker am See, mal ein bisschen anders. Etwas voller und langlebiger. Zunächst grüne Aromen, Limette und natürlich ein hauch Muskat, immer unterwandert von einer spur Feuerstein.  

 

trocken | würzig, animierend

Alc.: 12 % vol | Säure: 5,0  g/l | Restzucker: 0,5 g/l

0,75 Liter | Enthält Sulfite

9,00 €

12,00 € / L
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Johanniter QbA 2021

Dieser Wein erinnert sehr stark an Limette und Maracuja. Er besitzt zudem eine stabile Säure. Der Charakter dieses Weines wird sehr stark geprägt vom Riesling, welches die Muttersorte dieser Kreuzung ist.

 

trocken | fruchtig, komplex 

Alc.: 12,5 % vol | Säure: 7,1 g/l | Restzucker: 2,0 g/l

0,75 Liter | Enthält Sulfite

9,50 €

12,66 € / L
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Muscaris* QbA 2020

Ein erfrischender fruchtiger Wein, welcher von Holunder und Birne geprägt ist. Eine Leichtigkeit entsteht durch eine angenehme Säure. 

*Hergestellt im Rahmen der Umstellung. 

trocken | rosig, romantisch

Alc.: 12 % vol | Säure: 7,0  g/l | Restzucker: 3,5  g/l

0,75 Liter | Enthält Sulfite

9,50 €

12,66 € / L
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Cabernet Blanc** QbA 2021

Stoffig, aromatisch in Richtung grüne Paprika, Apfel und Stachelbeere. Einmal und immer wieder ... .

**Nicht biozertifiziert 

trocken | würzig aromatisch

Alc.: 12 % vol | Säure: 6,2  g/l | Restzucker: 0,3  g/l

0,75 Liter | Enthält Sulfite

11,00 €

14,66 € / L
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Solaris QbA 2021

Wein mit gelbfrüchtigen, reifen Aromen und gleichzeitig lebendiger Säure. Die Aromatik wird dominiert von Früchten wie Ananas und Pfirsich. 

 

feinherb | sehr fruchtig, exotisch

Alc.: 12,5 % vol | Säure: 7,3  g/l | Restzucker: 17,7 g/l

0,75 Liter | Enthält Sulfite

11,00 €

14,66 € / L
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Souvignier Gris QbA 2021

Ein tiefgründiger Wein, der an reife Birne und Vanille erinnert. Der Wein entspricht einem internationalen Weintyp und ist in der Stilistik vergleichbar mit einem nachhaltigen Chardonnay. 

 

trocken | kräftig, komplex

Alc.: 12 % vol | Säure: 5,9  g/l | Restzucker: 0,8 g/l

0,75 Liter | Enthält Sulfite

11,00 €

14,66 € / L
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Souvignier Gris "RESERVE" QbA 2018

 

Die Besonderheiten des Jahrganges 2018 in der Flasche. Extrem kräftig, nachhaltig - vielschichtiges Bouquet nach reifer Vanille, Quitte und gelber Birnen. Ein Wein, mit dem man sicherlich noch ein paar Jahre Spaß haben wird, deshalb "RESERVE".

 

trocken | vollmundig, tiefgründig

Alc.: 13,5 % vol | Säure: 5,0 g/l | Restzucker: 0,9 g/l

0,75 Liter | Enthält Sulfite

15,00 €

20,00 € / L
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